根據最新的數據顯示，食品飲料股在21日盤中表現強勢。熊貓乳品漲超17%，品渥食品漲約13%，黑芝麻、麥趣爾漲停，西部牧業、嘉必優漲超6%。同樣，酒類股也表現出強勁走勢，海南椰島、金種子酒漲逾6%，酒鬼酒漲超5%，老白干酒、舍得酒業、古井貢酒等漲超3%。

　　數據顯示，2023年6月社會消費品零售總額同比增長3.1%，相較于5月的增速有所放緩，但較2021年6月的增長6.3%仍然保持穩步增長趨勢。6月餐飲及限額以上餐飲收入同比分別增長16.1%、15.4%，較2021年6月分別增長11.4%、26.4%。餐飲業從場景放開中受到良好的拉動。細分子行業中，2023年6月糧油食品類、飲料類、煙酒類同比分別增長5.4%、3.6%、9.6%。

　　開源證券指出，消費復蘇的斜率相對平緩，居民消費能力仍在持續修復，社零數據中糧油食品、煙酒等數據呈現平穩增長。預計中秋國慶可能會有旺銷，白酒基本面將持續改善。大多數白酒企業具有較強的韌性，報表業績確定性較高，當前估值已處于低位，無需過度悲觀。在全年的視角下，可以布局高端白酒和頭部地產酒企業。啤酒行業的升級結構有長期的邏輯，下半年的高溫天氣可能會產生催化作用。調味品行業仍然在復蘇過程中，可以關注中炬高新股權結構帶來的催化作用。休閑食品零食連鎖渠道仍然處于紅利期，行業景氣度正在上升，甘源食品可能會受益。食品工業化是一個長期的趨勢，預制菜賽道的前景看好，安井食品可能會受益。

　　國海證券建議積極布局白酒板塊。一方面，政府通過多項舉措支持企業經營和居民消費；另一方面，基于消費場景的恢復、假期時間的延長以及禮贈消費的恢復等三個因素，明確看好今年白酒在中秋旺季的表現，從而持續提振板塊情緒�？傮w來看，白酒板塊目前仍處于基本面、估值以及情緒與預期的低位，經過近期的震蕩，板塊已經基本回調到位，板塊向上趨勢明確。當前的位置建議布局，并繼續看好茅臺和區域次高端龍頭。