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              2024-2028年中國果汁市場投資分析及前景預測報告

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              報告目錄內容概述 定制報告

              第一章 果汁的相關介紹
              1.1 果汁的概念與分類
              1.1.1 果汁的定義
              1.1.2 果汁的分類
              1.2 果汁生產技術分析
              1.2.1 生產工藝流程
              1.2.2 工藝技術分析
              第二章 2021-2023年中國果汁行業發展環境分析
              2.1 發展政策環境
              2.1.1 減鹽減油減糖行動
              2.1.2 果汁包裝標簽規范
              2.1.3 食品安全法實施條例
              2.2 宏觀經濟環境
              2.2.1 宏觀經濟概況
              2.2.2 工業運行狀況
              2.2.3 對外貿易狀況
              2.2.4 農作物產量情況
              2.2.5 宏觀經濟展望
              2.3 居民生活環境
              2.3.1 社會消費規模
              2.3.2 居民收入水平
              2.3.3 居民消費水平
              2.3.4 消費市場特征
              第三章 2021-2023年國際果汁行業發展分析
              3.1 2021-2023年全球果汁市場分析
              3.1.1 市場銷量規模
              3.1.2 區域分布格局
              3.1.3 新興市場特征
              3.1.4 NFC果汁趨勢
              3.2 歐盟
              3.2.1 歐盟果汁標準
              3.2.2 行業銷量規模
              3.2.3 消費市場結構
              3.2.4 區域分布格局
              3.3 俄羅斯
              3.3.1 行業關稅調整
              3.3.2 市場發展現狀
              3.3.3 銷售渠道占比
              3.3.4 對華進口狀況
              3.4 其他國家或地區
              3.4.1 北美地區
              3.4.2 菲律賓
              3.4.3 泰國
              第四章 2021-2023年中國果汁行業發展綜合分析
              4.1 果汁行業發展概況
              4.1.1 果汁濃度分類
              4.1.2 品牌發展歷程
              4.1.3 加工工藝進展
              4.1.4 行業發展動因
              4.2 果汁飲料企業生產安全管理分析
              4.2.1 員工培訓管理
              4.2.2 生產設施管理
              4.2.3 原輔料管理
              4.2.4 生產制度建設
              4.2.5 生產質量管理
              4.2.6 創新“兩化融合”
              4.3 中國果汁飲料行業發展存在的問題
              4.3.1 產品質量問題
              4.3.2 質檢體系不完善
              4.3.3 原材料價格上漲
              4.3.4 替代品搶占市場
              4.4 中國果汁飲料行業發展對策
              4.4.1 加強產品質量監管
              4.4.2 完善國家標準體系
              4.4.3 積極促進產品創新
              第五章 2021-2023年中國果汁市場分析
              5.1 2021-2023年中國果汁飲料市場運行狀況
              5.1.1 產品產量規模
              5.1.2 市場銷量規模
              5.1.3 細分市場結構
              5.1.4 區域分布格局
              5.2 2021-2023年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業分析
              5.2.1 企業資產規模
              5.2.2 行業營業收入
              5.2.3 行業利潤總額
              5.3 2021-2023年中國果汁蔬菜汁飲料類產量數據分析
              5.3.1 全國果汁蔬菜汁飲料類產量走勢
              5.3.2 2021年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
              5.3.3 2022年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
              5.3.4 2023年全國果汁蔬菜汁飲料類產量情況
              5.4 果蔬汁行業財務狀況分析
              5.4.1 經營狀況分析
              5.4.2 盈利能力分析
              5.4.3 營運能力分析
              5.4.4 成長能力分析
              5.4.5 現金流量分析
              5.5 2021-2023年中國果汁市場競爭分析
              5.5.1 企業競爭格局
              5.5.2 市場跨界競爭
              5.5.3 企業競爭要點
              5.5.4 競爭戰略分析
              第六章 2021-2023年中國濃縮果汁行業分析
              6.1 濃縮果汁行業發展總體概述
              6.1.1 濃縮果汁相關介紹
              6.1.2 主要濃縮工藝介紹
              6.1.3 主要企業市場布局
              6.1.4 企業發展面臨境況
              6.2 2021-2023年中國濃縮蘋果汁行業狀況
              6.2.1 行業發展歷程
              6.2.2 行業進入壁壘
              6.2.3 行業產業鏈
              6.2.4 發展主要特征
              6.2.5 發展技術水平
              6.2.6 行業發展趨勢
              6.3 2021-2023年中國濃縮果汁進出口狀況
              6.3.1 濃縮蘋果汁出口狀況
              6.3.2 濃縮葡萄汁進出口狀況
              6.3.3 濃縮菠蘿汁進出口狀況
              6.4 濃縮果汁行業存在的問題及對策
              6.4.1 專門非商品果蔬品種缺少
              6.4.2 產品質量標準不夠完善
              6.4.3 生產企業確保產品質量
              第七章 2021-2023年中國其他果汁品種市場發展分析
              7.1 純果汁
              7.1.1 市場發展現狀
              7.1.2 市場競爭格局
              7.1.3 企業發展現狀
              7.1.4 企業品牌動態
              7.1.5 市場發展機遇
              7.1.6 企業發展對策
              7.2 鮮榨果汁
              7.2.1 國外市場發展
              7.2.2 行業發展現狀
              7.2.3 典型企業發展
              7.2.4 行業發展困境
              7.2.5 企業發展對策
              7.2.6 未來發展趨勢
              7.3 復合果汁
              7.3.1 行業發展現狀
              7.3.2 企業競爭態勢
              7.3.3 品牌創新動態
              7.3.4 企業品牌戰略
              7.4 非濃縮還原果汁
              7.4.1 行業發展背景
              7.4.2 市場競爭分析
              7.4.3 發展面臨的困境
              7.4.4 未來發展趨勢
              第八章 2021-2023年中國主要地區果汁行業分析
              8.1 陜西省
              8.1.1 果業發展總析
              8.1.2 行業發展現狀
              8.1.3 典型企業發展
              8.1.4 行業發展問題
              8.1.5 行業發展對策
              8.2 山西省
              8.2.1 果汁原材料介紹
              8.2.2 行業出口情況
              8.2.3 行業監管情況
              8.2.4 臨汾果汁發展
              8.2.5 行業發展對策
              8.3 其他地區
              8.3.1 山東
              8.3.2 湖北
              8.3.3 云南
              8.3.4 貴州
              8.3.5 甘肅
              8.3.6 寧夏
              8.3.7 新疆
              第九章 2021-2023年果汁行業進出口數據分析
              9.1 2021-2023年中國混合水果汁進出口數據分析
              9.1.1 進出口規模分析
              9.1.2 進出口結構分析
              9.1.3 貿易順逆差分析
              9.2 2021-2023年中國蘋果汁出口情況分析
              9.2.1 2021-2023年全國蘋果汁出口趨勢
              9.2.2 2021年全國蘋果汁出口情況
              9.2.3 2022年全國蘋果汁出口情況
              9.2.4 2023年全國蘋果汁出口情況
              9.3 2021-2023年中國番石榴果汁進口情況分析
              9.3.1 2021-2023年全國番石榴果汁進口趨勢
              9.3.2 2021年全國番石榴果汁進口情況
              9.3.3 2022年全國番石榴果汁進口情況
              9.3.4 2023年全國番石榴果汁進口情況
              9.4 2021-2023年中國西番蓮果汁進口情況分析
              9.4.1 2021-2023年全國西番蓮果汁進口趨勢
              9.4.2 2021年全國西番蓮果汁進口情況
              9.4.3 2022年全國西番蓮果汁進口情況
              9.4.4 2023年全國西番蓮果汁進口情況
              第十章 2021-2023年水果行業發展分析
              10.1 2021-2023年全球水果行業發展概況
              10.1.1 全球水果貿易區域分布
              10.1.2 歐洲水果生產消費狀況
              10.1.3 越南水果進出口貿易狀況
              10.1.4 俄羅斯水果和漿果生產簡況
              10.1.5 泰國鮮果出口貿易情況
              10.1.6 智利葡萄對外貿易簡況
              10.2 2021-2023年中國水果行業發展概況
              10.2.1 產量區域分布
              10.2.2 水果種植面積
              10.2.3 市場發展痛點
              10.3 2021-2023年中國水果市場運行狀況
              10.3.1 市場產量規模
              10.3.2 細分品種產量
              10.3.3 水果消費情況
              10.3.4 市場價格行情
              10.3.5 對外貿易狀況
              10.4 中國水果產業物流供應鏈建設
              10.4.1 產業物流供應鏈組成
              10.4.2 產業物流供應鏈問題
              10.4.3 供應鏈組織主要模式
              10.4.4 物流供應鏈完善舉措
              10.5 中國水果行業發展趨勢
              10.5.1 水果精品化發展
              10.5.2 主流客群年輕化
              10.5.3 超級水果興起
              10.5.4 銷售渠道升級
              10.5.5 下沉市場崛起
              第十一章 2021-2023年中國果汁行業關聯產業分析
              11.1 茶飲料
              11.1.1 全球市場規模
              11.1.2 市場發展特點
              11.1.3 市場發展規模
              11.1.4 市場價格行情
              11.1.5 行業競爭格局
              11.1.6 品牌發展指數
              11.1.7 新式茶飲崛起
              11.2 碳酸飲料
              11.2.1 行業發展歷程
              11.2.2 產品產量規模
              11.2.3 企業營業收入
              11.2.4 行業競爭格局
              11.2.5 產品發展趨勢
              11.3 功能飲料
              11.3.1 行業發展歷程
              11.3.2 行業基本特征
              11.3.3 市場發展規模
              11.3.4 行業競爭格局
              第十二章 2020-2023年中國果汁行業重點企業分析
              12.1 國投中魯果汁股份有限公司
              12.1.1 企業發展概況
              12.1.2 濃縮果汁業務
              12.1.3 經營效益分析
              12.1.4 業務經營分析
              12.1.5 財務狀況分析
              12.1.6 核心競爭力分析
              12.1.7 公司發展戰略
              12.1.8 未來前景展望
              12.2 中國海升果汁控股有限公司
              12.2.1 企業發展概況
              12.2.2 果汁業務布局
              12.2.3 2021年企業經營狀況分析
              12.2.4 2022年企業經營狀況分析
              12.2.5 2023年企業經營狀況分析
              12.3 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
              12.3.1 企業發展概況
              12.3.2 2021年企業經營狀況分析
              12.3.3 2022年企業經營狀況分析
              12.3.4 2023年企業經營狀況分析
              12.4 統一企業中國控股有限公司
              12.4.1 企業發展概況
              12.4.2 2021年企業經營狀況分析
              12.4.3 2022年企業經營狀況分析
              12.4.4 2023年企業經營狀況分析
              第十三章 中國果汁行業投資與發展前景分析
              13.1 我國果汁行業投融資狀況分析
              13.1.1 企業投資動態
              13.1.2 企業融資情況
              13.1.3 資本戰略合作
              13.2 中國果汁行業發展趨勢預測
              13.2.1 未來發展態勢
              13.2.2 行業發展趨勢
              13.2.3 行業前景展望
              13.3 中投顧問對2024-2028年中國果汁行業預測分析
              13.3.1 2024-2028年中國果汁行業影響因素分析
              13.3.2 2024-2028年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量預測
              13.3.3 2024-2028年中國果汁及果汁飲料零售量預測
              附錄
              附錄一:飲料通則(2015版)
              附錄二:食品安全國家標準——飲料

              圖表目錄

              圖表1 《飲料通則GB/T 10789-2015》對果汁及其飲料分類
              圖表2 果汁生產工藝簡要流程
              圖表3 2015-2019年國內生產總值及增速
              圖表4 2015-2019年三次產業增加值占國內生產總值比重
              圖表5 2019年中國GDP初步核算數據
              圖表6 2020年GDP初步核算數據
              圖表7 2015-2020年GDP季度同比增長速度
              圖表8 2015-2020年GDP季度環比增長速度
              圖表9 2018年規模以上工業增加值月度同比增速
              圖表10 2018年規模以上工業生產主要數據
              圖表11 2019年規模以上工業增加值月度同比增速
              圖表12 2019年規模以上工業生產主要數據
              圖表13 2019-2020年規模以上工業增加值增速
              圖表14 2020年規模以上工業生產主要數據
              圖表15 2018年貨物進出口總額及其增長速度
              圖表16 2018年主要商品出口數量、金額及其增長速度
              圖表17 2018年主要商品進口數量、金額及其增長速度
              圖表18 2018年對主要國家和地區貨物進出口金額、增長速度及其比重
              圖表19 2015-2019年貨物進出口總額
              圖表20 2019年貨物進出口總額及其增長速度
              圖表21 2019年主要商品出口數量、金額及其增長速度
              圖表22 2019年主要商品進口數量、金額及其增長速度
              圖表23 2019年對主要國家和地區貨物進出口金額、增長速度及其比重
              圖表24 2019年外商直接投資(不含銀行、證券、保險領域)及其增長速度
              圖表25 2019年對外非金融類直接投資額及其增長速度
              圖表26 2015-2019年全國糧食產量
              圖表27 2020年全球各區域生產總值預測
              圖表28 2018年全國社會消費品零售總額月度同比增長
              圖表29 2018年社會消費品零售總額主要數據
              圖表30 2019年社會零售總額月度同比增速
              圖表31 2019年社會消費品零售總額主要數據
              圖表32 2020年社會消費品零售總額主要數據
              圖表33 2018年居民人均可支配收入平均數與中位數
              圖表34 2019年全國居民人均可支配收入平均數與中位數
              圖表35 2020年居民人均可支配收入平均數與中位
              圖表36 2018年居民人均消費支出及構成
              圖表37 2019年全國居民人均消費支出及構成
              圖表38 2019年全國居民收支主要數據
              圖表39 2020年居民人均消費支出及構成
              圖表40 2020年全國居民收支主要數據
              圖表41 2014-2018年全球純果汁及果肉飲料消費量
              圖表42 2018年全球各區域純果汁及果肉飲料消費量排名
              圖表43 2018年全球各區域純果汁及果肉飲料人均消費量排名
              圖表44 2014-2018年歐美市場及新興市場果汁消費比重對比
              圖表45 2014-2018年歐盟純果汁及果肉飲料消費量變化
              圖表46 2014-2018年歐盟果汁市場結構變化
              圖表47 2018年歐盟100%純果汁市場競爭格局
              圖表48 2018年歐盟各地區果汁消費占比
              圖表49 2018年歐盟人均果汁消費量排名TOP6國家
              圖表50 2014-2018年北美地區人均果汁及果肉飲料消費量
              圖表51 果汁產品按濃度分類
              圖表52 中國果汁飲料行業發展歷程
              圖表53 2014-2019年中國果汁及果汁飲料產量及增速
              圖表54 2014-2019年中國果汁與果汁飲料零售量及市場增速
              圖表55 2018年中國果汁飲料市場結構
              圖表56 2019年中國果蔬汁產量區域分布
              圖表57 2020-2021年果菜汁及果菜汁飲料制造業資產總額
              圖表58 2020-2021年果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額
              圖表59 2015-2020年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量及增速
              圖表60 2018年中國各地區果汁蔬菜汁飲料類產量排行榜(一)
              圖表61 2018年中國各地區果汁蔬菜汁飲料類產量排行榜(二)
              圖表62 2019年中國果汁蔬菜汁飲料類月度產量及增速
              圖表63 2020年中國果汁蔬菜汁飲料類月度產量及增速
              圖表64 2017-2021年果蔬汁行業上市公司營業收入及增長率
              圖表65 2017-2021年果蔬汁行業上市公司凈利潤及增長率
              圖表66 2017-2021年果蔬汁行業上市公司毛利率與凈利率
              圖表67 2017-2021年果蔬汁行業上市公司營運能力指標
              圖表68 2019-2020年果蔬汁行業上市公司營運能力指標
              圖表69 2021-2022年果蔬汁行業上市公司成長能力指標
              圖表70 2019-2020年果蔬汁行業上市公司成長能力指標
              圖表71 2021-2022年果蔬汁行業上市公司銷售商品收到的現金占比
              圖表72 2018年中國果汁及果汁飲料市場競爭格局
              圖表73 中國主要濃縮果汁企業基本介紹
              圖表74 濃縮蘋果汁行業產業鏈示意圖
              圖表75 2017-2019年中國濃縮蘋果汁出口價格月度走勢
              圖表76 2017-2019年中國濃縮蘋果汁出口量月度走勢
              圖表77 2018年中國濃縮蘋果汁在美國平均交易單價
              圖表78 2019年中國濃縮蘋果汁在美國平均交易單價
              圖表79 2019-2020年中國濃縮葡萄汁出口數量、金額及離岸價月度統計
              圖表80 2019-2020年中國濃縮菠蘿汁出口數量、金額及離岸價月度統計
              圖表81 2019年我國100%純果汁品牌力指數排名情況
              圖表82 2019年陜西各種類水果產量及增長情況
              圖表83 2019年陜西果園面積及增長速度
              圖表84 2019年陜西果園掛果面積及增長速度
              圖表85 2019年陜西主要果品畝均產量及增長速度
              圖表86 2019年陜西基地(主產)縣果園面積及占全省比重情況
              圖表87 2019年陜西基地(主產)縣果園果品產量及占全省比重情況
              圖表88 2019年陜西主要果品平均銷售價格及增長速度情況
              圖表89 2019年陜西主要果品畝均生產投入及增長速度情況
              圖表90 2019年陜西主要果品經營收益及增長速度情況
              圖表91 2019年陜西省企業自營果品出口情況
              圖表92 2019年陜西省企業自營果品出口量及增長情況
              圖表93 2019年陜西省企業自營果品出口金額及增長情況
              圖表94 2020-2022年中國混合水果汁進出口總量
              圖表95 2020-2022年中國混合水果汁進出口總額
              圖表96 2020-2022年中國混合水果汁出口(總量)結構
              圖表97 2020-2022年中國混合水果汁進出口(總額)結構
              圖表98 2020-2022年中國混合水果汁貿易逆差規模
              圖表99 2020-2022年全國蘋果汁出口數量趨勢圖
              圖表100 2020-2022年中國蘋果汁出口金額趨勢圖
              圖表101 2020年全國蘋果汁出口數量
              圖表102 2020年全國蘋果汁出口金額
              圖表103 2021年全國蘋果汁出口數量
              圖表104 2021年全國蘋果汁出口金額
              圖表105 2022年全國蘋果汁出口數量
              圖表106 2022年全國蘋果汁出口金額
              圖表107 2020-2022年全國番石榴果汁進口數量趨勢圖
              圖表108 2020-2022年中國番石榴果汁進口金額趨勢圖
              圖表109 2020年全國番石榴果汁進口數量
              圖表110 2020年全國番石榴果汁進口金額
              圖表111 2021年全國番石榴果汁進口數量
              圖表112 2021年全國番石榴果汁進口金額
              圖表113 2022年全國番石榴果汁進口數量
              圖表114 2022年全國番石榴果汁進口金額
              圖表115 2020-2022年全國西番蓮果汁進口數量趨勢圖
              圖表116 2020-2022年中國西番蓮果汁進口金額趨勢圖
              圖表117 2020年全國西番蓮果汁進口數量
              圖表118 2020年全國西番蓮果汁進口金額
              圖表119 2021年全國西番蓮果汁進口數量
              圖表120 2021年全國西番蓮果汁進口金額
              圖表121 2022年全國西番蓮果汁進口數量
              圖表122 2022年全國西番蓮果汁進口金額
              圖表123 2018年越南鮮蘋果主要進口來源國及進口金額
              圖表124 2018年越南鮮葡萄主要進口來源國及進口金額
              圖表125 中國主要水果供應區域分布
              圖表126 2010-2018年中國果園面積規模
              圖表127 2018年中國水果品種果園面積占比
              圖表128 2010-2019年中國水果產量及增速
              圖表129 2010-2019年中國水果細分品類產量統計
              圖表130 2010-2018年中國主要瓜果產量統計
              圖表131 2019年全國6種水果月度平均批發價格及增速
              圖表132 2010-2019年中國水果進口數量及增速
              圖表133 2010-2019年中國水果出口數量及增速
              圖表134 2013-2018年國際茶飲料市場規模
              圖表135 2011-2018年中國茶飲料行業市場規模及增速
              圖表136 2013年和2019年茶飲料主流產品價格對比
              圖表137 2017-2019年中國茶飲料CR2市場銷售額
              圖表138 2019年中國茶飲料品牌力指數排名
              圖表139 2019年中國新式現制茶飲部分品牌
              圖表140 2018年中國各地區碳酸飲料類(汽水)產量排行榜(一)
              圖表141 2018年中國各地區碳酸飲料類(汽水)產量排行榜(二)
              圖表142 2019年中國碳酸飲料類(汽水)月度產量及增速
              圖表143 2010-2018年中國碳酸飲料行業規模以上企業營業收入及增速
              圖表144 中國地方老汽水品牌停產和重返市場時間一覽
              圖表145 可口可樂與百事可樂重點碳酸飲料產品上市時間及介紹
              圖表146 2008-2018年可口可樂與百事可樂國內碳酸飲料市場占有率對比
              圖表147 2012-2019年中國功能性飲料零售額及增速
              圖表148 2012-2019年紅牛在功能飲料行業市占率變化情況
              圖表149 2020年國投中魯濃縮蘋果汁產量、銷量、平均銷售價格季度變化
              圖表150 2020-2021年度國投中魯各種產品具體經營信息
              圖表151 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司總資產及凈資產規模
              圖表152 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司營業收入及增速
              圖表153 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司凈利潤及增速
              圖表154 2021年國投中魯果汁股份有限公司主營業務分行業、產品、地區
              圖表155 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司營業利潤及營業利潤率
              圖表156 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司凈資產收益率
              圖表157 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司短期償債能力指標
              圖表158 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司資產負債率水平
              圖表159 2019-2022年國投中魯果汁股份有限公司運營能力指標
              圖表160 2019-2020年海升果汁綜合收益表
              圖表161 2019-2020年海升果汁分部資料
              圖表162 2019-2020年海升果汁收入分地區資料
              圖表163 2020-2021年海升果汁綜合收益表
              圖表164 2020-2021年海升果汁分部資料
              圖表165 2020-2021年海升果汁收入分地區資料
              圖表166 2021-2022年海升果汁綜合收益表
              圖表167 2021-2022年海升果汁分部資料
              圖表168 2021-2022年海升果汁收入分地區資料
              圖表169 2019-2020年安德利果汁綜合收益表
              圖表170 2019-2020年安德利果汁收入分地區資料
              圖表171 2020-2021年安德利果汁綜合收益表
              圖表172 2020-2021年安德利果汁收入分地區資料
              圖表173 2021-2022年安德利果汁綜合收益表
              圖表174 2021-2022年安德利果汁收入分地區資料
              圖表175 2019-2020年統一企業中國綜合收益表
              圖表176 2019-2020年統一企業中國收入分產品資料
              圖表177 2020-2021年統一企業中國綜合收益表
              圖表178 2020-2021年統一企業中國收入分產品資料
              圖表179 2021-2022年統一企業中國綜合收益表
              圖表180 2021-2022年統一企業中國收入分產品資料
              圖表181 中投顧問對2024-2028年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量預測
              圖表182 中投顧問對2024-2028年中國果汁及果汁飲料零售量預測

               

              根據我國現行的《果蔬汁類及其飲料》國家標準,果汁指以水果為原料,采用物理方法制成的可發酵但未發酵的汁液制品,或在濃縮果汁中加入其加工過程中除去的等量水分復原而成的制品。

              2016-2020年我國果汁行業市場規模較穩定。由2016年1153.3億元增至1272.0億元,年均復合增長率為2.5%。2021年我國果汁行業市場規?蛇_1287.1億元。2020年我國果園面積穩定在13333.33千公頃左右,預計2021年我國果園面積可達13698.46千公頃。

              目前我國果汁飲料銷量最大的是低濃度果汁飲料,2018年低濃度果汁飲料零售額占果汁飲料整體零售額的83.76%;其次是混合果汁飲料,零售額占比為13.06%;高濃度果汁零售額占比為3.18%。國內主要果汁企業的主營業務仍然以低濃度的果汁為主,行業集中度比較飽和。龍頭企業市占率均超過10%,行業中市場份額前三的企業分別為可口可樂(中國)占比14.6%,味全食品11.6%,匯源果汁占比11.0%;此外,康師傅、統一、百事可樂“果繽紛”、農夫山泉也緊隨其后。2019年,果汁和蔬菜汁飲料類產量有所回升,為1643.84萬噸,同比增長3.44%,2020年,又減少到1519.97萬噸。2021年,中國果汁和蔬菜汁飲料類較2020年上升11.16%,其產量為1693.5萬噸。

              隨著果汁市場的逐漸飽和,如何開發出新風味、添加新配料成為吸引消費者的關鍵。近年來,具有豐富的營養,并對人體有明顯的抗氧化作用、原產自南美和非洲的超級食品受到了飲料行業的追捧。減糖已成為全球食品行業的重要趨勢,歐美多國開始向飲料征收糖稅,FDA進行食品標簽的改革,要求企業突出食品中添加糖的劑量,同時營養成分標簽需標出添加糖占每日推薦攝入量的百分比。果汁雖然是天然食品,但是含糖量也不可小覷。低糖和無糖果汁也已成為果汁行業未來的發展趨勢。

              中投產業研究院發布的《2024-2028年中國果汁市場投資分析及前景預測報告》共十三章。首先介紹了果汁的定義、分類、生產工藝等;接著分析了國際果汁行業現狀、國內果汁行業發展環境及果汁行業狀況;然后具體介紹了濃縮果汁、純果汁、鮮榨果汁、復合果汁的發展;隨后報告對果汁市場做了區域發展、進出口狀況、關聯產業運行、重點企業分析;最后對果汁行業投資潛力及發展前景進行了科學的分析及預測。

              本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業研究院、中投產業研究院市場調查中心、中國飲料工業協會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對果汁行業有個系統深入的了解、或者想投資果汁行業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

               

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              2024-2028年中國果汁市場投資分析及前景預測報告

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